Akademia Polskiego Filmu Fabuła to dwuletni kurs historii polskiego filmu fabularnego. Zajęcia odbywają się raz w tygodniu, składają się z godzinnych wykładów oraz projekcji dwóch filmów. 

Program, składający się z ponad 100 tytułów i rozłożony na cztery semestry, obrazuje dorobek polskiego kina fabularnego w szerokim spektrum nazwisk, gatunków i tematów. Akademia Polskiego Filmu uzupełnia humanistyczne programy wyższych uczelni, jednocześnie pełniąc funkcje wolnej wszechnicy. Otwiera się przed tymi wszystkimi, którzy chcieliby scalić i pogłębić historyczną wiedzę o rodzimym filmie. Główną lekturą jest Historia kina polskiego. 1895 – 2014 Tadeusza Lubelskiego oraz nagrany na jej podstawie wykład w 12 częściach.

Semestr II obejmuje filmy z lat 1956-1970, w tym wielkie dzieła szkoły polskiej (Kanał i Popiół i diament Andrzeja Wajdy, Eroica i Zezowate szczęście Andrzeja Munka, Pociąg i Matka Joanna od Aniołów Jerzego Kawalerowicza) i autorskie filmy mistrzów kina, Wojciecha Jerzego Hasa, Romana Polańskiego, Janusza Morgensterna, Jerzego Skolimowskiego.